今日は 朝から 移動の連続でした。
事務所に落ち着いた?!のは 夕方でした。
こんばんわ~。 清藤さんです。
以前ご紹介いたしました 「店舗改装工事」。 ポチッと
今月19日で すべての工事が終わりました。
そして本日 オープン です。
会社を代表いたしまして わたくし お祝いをお届けに。
画像では、わかりずらいのですが、
めずらしい色の胡蝶蘭なんですよ。
店内はこんな感じに仕上がりました。
メニュー。 カレーは 3種類 。ビーフ に チキン に ポーク
それらに トッピングができます。「チーズ」 とか 「カツ」とか 「トマト」 とか・・・
開店準備中の オーナーSさん ・ 料理担当Mくん ・ 接客担当Tくん 。
開店時間AM11:30~ 。
AM11:00位から すでに お客様がお店の外にいらっしゃいました。
わたしは なんだかドキドキしちゃいました。(@゚▽゚@)
開店してから しばらく様子を見ておりましたが
お昼間際でもあり お客様の来店が多く・・・「 忙しそうだな!!」
そう思ったわたしは いつの間にか お手伝いしておりました。
お皿やコップ、スプーンを洗ったり、冷たいお水補充したり…
その程度のことしかできませんでしたが…。(><)
店内でのお仕事の流れが、よくなれば!!と思ってね。
ご来店いただいたお客様に、ご満足いただきたいし…。
お店の場所が 大学の近くということもあり
やはり、学生さんが多かったですね。
開店初日 お昼どき・・・一段落したところで わたしは・・・あれっ 本業・・・?!
「そうだ本業にもどらねば・・・」
カレー屋さんとして 店舗工事が終わりましたが わたしの中では 一段落にしかすぎず
まさに、今日この時が 「 ホッと 一安心 」 です。
無事に、開店できてよかった~ o(^o^o)
Sさん 本日は SPICE GARDEN(スパイスガーデン)開店おめでとうございます。
これから たくさんのお客様に喜んでいただける「カレー」作り がんばってください。
今度 そちらへ うかがう時は 「カレー」いただきに行きますので・・・。
また いろいろ勉強になりました。ありがとうございます。m(__)m
今後とも 宜しくお願い致します。
「ホッと一安心。」
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